Rimmad oxfilé, tryffelaioli, ruccola, pinjenötter & parmesan
Friterade risottobollar fyllda med tryffel, gorgonzola & svamp
Burrata med tomater, olivolja & havssalt
Friterad bläckfisk med aioli & citron
Kockens val av charkuterier & ostar
Risotto med svamp, tryffel & parmesan
Tagliatelle med biff, svamp, paprika, rödlök, cognac, grädde & parmesan
Linguine med rödräka, bläckfisk, blåmussla, vitt vin, vitlök, chili & persilja
Penne med tomatsås, chili, vitlök & buffelmozzarella
Biff med rödvinssås, örtsmör & valfritt tillbehör
Grillad bläckfisk med kikärtscréme, nduja & bröd
Blåmusslor med vitt vin, vitlök & chili, serveras med pommes frites
Tomatsallad med balsamico & basilika
Friterad potatis med tryffelmajonäs
Romansallad, tomat, lök, ceasardressing, krutonger & parmesan
Tomatsås, fior di latte & basilika
Tomatsås, fior di latte, Ventricina salami & rödlök
Tomatsås, fior di latte, prosciutto di Parma, ruccola & parmesan
Tomatsås, fior di latte, scampi, vitlöksolja, persilja & citron
Tomatsås, biff, fior di latte, paprika & rödlök
Salsiccia, fior di latte & vildbroccoli
Taleggio, fior di latte, parmesan, honung & persilja
Rimmad oxfilé, tryffel, ricotta, ruccola & pinjenötter
Chokladtryffel
Cheesecake, hallonkräm, chokladpannacotta & färska bär
Mandelkaka, grädde med mandellikör & färska bär
Kökets urval av ostar serveras med fröknäcke & marmelad